秋の味覚
今年も天然きのこを収穫しました。
昨年に比べると1ヶ月ほど遅れての収穫です。
気温もだいぶ下がってきたので、今年はもう生えないのかな？と思っていたのですが、昨日犬の散歩コースで見つけました！
①霜降りしめじ
あみたけ
黄色のあみたけは茹でると紫色に変わります。大根おろしとお醤油で和えていただきました。
霜降りしめじは茹でると身が締まります。
連休中には、金太郎乃湯 明日香荘さんで新蕎麦もいただきました。
きのこの天ぷらと名物の灰焼きおやきもセットになっていて、大満足でした(^-^)
紅葉を見ながら温泉にも入って温まってきました。
おすすめですので、ぜひ行ってみてください。
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